3M檢測片包括標準培養方法、冷水可溶凝膠和指示劑，以促進菌落計數。該產品適用於測量各種食品和食品的細菌總數，也可用於檢測食品加工機、手術台等設備表麵的細菌總數。適用於確定各種食品和食品的細菌總數，或檢測食品加工容器等設備表麵的細菌總數。
3M檢測片原理：營養培養基、凝膠、三苯氯化四氮(TTC)將試劑放入試紙中。細菌在試驗片上增加培養後會出現紅色斑塊，並計數結果。操作方法如下。
樣品處理：25ml(g)將樣品放入裝有225ml無菌磷酸緩衝液稀釋劑的采樣罐或均質杯中，準備1:10個樣品均質溶液。如有必要，將樣品均質溶液的pH值調至6.6-7.2，使用1ml/lnaoh或1mol/lhcl溶液。取1ml1。:10個樣品均勻漿，將9ml稀釋劑試管注入1ml滅菌移液管，搖勻形成1。:100個樣品均勻漿料。
2.疫苗接種:選擇2-3種稀釋劑進行常規食品檢測，可以直接吸收低細菌含量的液體樣品進行檢測。將總細菌試驗片放在平坦的試驗台上，打開上膜，用無菌液體移植器吸收1毫升樣品溶液，慢慢均勻地滴在紙上，然後慢慢覆蓋上膜，靜置10秒左右，固化培養基。每次稀釋兩片。一起對比空白和陰性。
3.栽培:將3M檢測片堆放在一起，放回原來的自密封袋中密封，將透明麵水平放入恒溫培養箱中，堆放12個。一般食品飼養溫度為36℃±1℃，飼養溫度為15-24h，水產品飼養溫度為30℃。±1℃，持續48h。
