在接種微生物之前，通常對培養基進行滅菌或煮沸攪拌，均勻程度非常均勻。沒有說切開它會改變它的營養成分。我認為以下幾點是重要原因：1。當微生物接種在裂隙中時，生長空間變小，與周圍培養基的接觸麵積減少，物質交換即營養攝入受到限製。當細菌在狹縫中生長時，氧氣可能不足，這會減緩需氧微生物的生長。3.劃痕培養基中的微生物會因培養基的溝槽而改變菌落形態，不能形成正常的特征形態，影響菌落形態的觀察和特征鑒定。4.在隨後的菌落生長過程中，代謝廢物在窪地中積累。
培養基的滅菌方法：
1.高壓蒸汽滅菌：高壓蒸汽滅菌適用於耐高溫培養基、接種設備和蒸餾水的滅菌。培養基配製過程中，混入各種雜菌，分裝後應立即滅菌，滅菌至少在24小時內完成。在0.105兆帕和121下滅菌通常需要15 ~ 30分鍾。消毒時間不應過長，也不應超過規定的壓力範圍。否則有機物質特別是維生素會在高溫下分解，失去營養功能，培養基會變質變色，甚至難以固化。將蒸餾水或自來水放入三角瓶中，含水量一般小於瓶子的2/3，用牛皮紙或硫酸紙包裹密封，然後放入高壓釜中滅菌，得到無菌水。滅菌後的培養基可在培養室中預培養3天。如果沒有汙染，說明滅菌完全，可以使用。
2.過濾殺菌：一些植物生長調節劑和有機物，如IAA、GA3、ZT、CM等。受熱時容易分解，不能與培養基一起高溫滅菌。相反，應該使用細菌過濾器來過濾掉雜菌。
